11月17日至18日，“乡村好时节 鲁渝共此时——千东谈主赶‘烤’好意思食大汇”在巫山县旅客理睬中心举办，诱骗了稠密旅客和市民参与。

动作现场 供图 巫山县委宣传部

本年巫山红叶节时分，由山东省文化和旅游厅、重庆市文化旅游委共同主理的千东谈主赶“烤”好意思食大汇，既是红叶节时分的一大亮点，更是巫山烤鱼、淄博烧烤的初次正面“交锋”。

市民正在品味烧烤 供图 巫山县委宣传部

淄博烧烤历史悠久，2022年度寰宇十大考古新发现之一的临淄赵家徐姚职业就在淄博境内，将当地烧烤食品的历史推至距今约13000年；巫山烤鱼，发祥于6000年前的大溪文化，锻练于2000多年前的汉代。在巫山大溪职业，发现了大限度的鱼葬，并出土了普遍火烧砂石板，由此臆想出石板烤鱼可能是巫山烤鱼的雏形。

以“食”为媒，文旅“结亲”，助推鲁渝配合，重庆·山东两地的好意思食与文化的深度会通，为深广旅客提供了愈加丰富千般的旅游体验。独具巫山特质的烤鱼金黄酥脆，羼杂着辣椒的火辣、花椒的麻爽、葱姜蒜的浓郁，在空气中实足开来，带来一场感觉的盛宴；淄博烧烤则围着火炉，小饼加蘸料、几瓶啤酒，这种“伟人服法”，诱骗了稠密旅客到摊位前品味好意思食。

动作时分，巫平方位草根乐队、烟台渔家号子扮演、巫山少数民族歌舞、沂蒙山小调……更是将动作引向飞扬。

山东省文化和旅游厅关系致密东谈主暗示，本届红叶节时分尊龙凯龙时官网，以人所共知的重庆巫山烤鱼和山东淄博烧烤为主角，举行千东谈主赶“烤”好意思食大汇动作，旨在红叶视觉盛宴的基础上，为旅客和市民送上舌尖上的厚味盛宴，打造鲁渝配合样板。（文 向君玲 王光平）

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