广东揭阳，00后小伙许创盛一家三代65年作念，7年前，家中工场际遇艰苦，他从零接办学习，说明不同地区退换牛肉丸咸淡，坚握每一批皆我方“东谈主工抽检”，一天品味40多颗丸子。现时，牛肉丸工场起死复活了，这份潮汕好意思食也被更多东谈主知谈了，“我将来独一的KPI，便是传承、作念好这颗丸子”。

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裁剪：谷圆圆